Adjoint Manager en Alternance H/F

ADJOINT MANAGER EN ALTERNANCE H / F

Vous participerez au management de l’équipe dans l’objectif de satisfaire les clients. Vous devrez animer et organiser la vie commerciale des rayons sous la supervision de votre référent.

ACTIVITES

Encadrement

Manager une équipe
Animer des briefs
Contribuer à une bonne ambiance de travail avec le respect de tous sur le travail de chacun
Faciliter l’intégration des nouveaux collaborateurs
Former et encadrer l’équipe
Participer aux entretiens de recrutemen

Stratégie commerciale

Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail
Garantir le respect des protocoles et des procédures
Garantir le respect de la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’appellation et de facturation
Contrôler la présentation, la propreté et le rangement pour avoir une bonne tenue des rayons tout au long de la journée
Résoudre les réclamations et litiges clients
Obtenir de l’équipe le réflexe un produit = un prix
Prévoir l’organisation des événements et de la saisonnalité

Gestion des stocks

Participer activement à la mise en rayon
S’assurer de la conformité des produits réceptionnés, stockés et mis en rayon
Prendre part des inventaires
Appliquer et contrôler les politiques tarifaires
Contrôler le balisage, le réapprovisionnement et la présentation des produits en tenant compte des DLC, DLUO et du pacte fraicheur

Dynamisation du chiffre d’affaire

Analyser les résultats de son / ses rayons (stocks, chiffre d’affaire, coûts journaliers…)
Rechercher les points d’amélioration et identifier les actions à mettre en place
Appliquer et faire appliquer les procédures pour éviter les pertes
Définir des objectifs PAMM (Pertinents, Accessibles, Mesurables et Motivants)

CARR EFOUR

VOS RELATIONS

Interlocuteurs

Clients
Managers
Equipe employés commerciaux
Direction
Fournisseurs

Rattachement hiérarchique

Rattaché(e) directement au manager référent
N+2 : Gérant du magasin / Directrice

CONTRAINTES

Contraintes physiques et posturales
Porter la tenue préconisée du magasin et les EPI (Equipements de Protection Individualisés) en cas d’utilisation de matériel dangereux
Consulter en permanence les alertes sur les rappels de produits
Être vigilant au référentiel qualité et aux règles de sécurité et d’hygiène
Horaires variables et démarrage matinal, travail le WE et jours fériés

EXPERIENCES PREALABLES / PRE-REQUIS